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    LE SAVIEZ-VOUS ? A CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE:

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    arkanax
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    normal LE SAVIEZ-VOUS ? A CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE:

    Message par arkanax le Ven 21 Mar 2014, 08:14

    l

    A CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE:




    Le miel ne se périme pas !




    Détails : 
    Par sa forte teneur en sucre, qui est lui même très hygroscopique (comprendre qu’il ne permet pas aux bactéries de se développer), le miel se conserve indéfiniment.
    Une fois cristallisé il suffit de le faire fondre pour qu’il redevienne complètement liquide.
    On raconte que du miel trouvé dans les pyramides égyptiennes ayant près de 2000 ans était encore comestible.
    Sources :

    Wikipedia – Miel
    Wikipedia – Conservation des aliments
    Wikipedia – Hygroscopique
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      La date/heure actuelle est Mar 28 Fév 2017, 14:52